|
Blog > Komentarze do wpisu
Skarb czekoholikaUfff, myślałam, że nie zdążę powrócić z Pragi, by przygotować jakąś pyszność na Czekoladowy Weekend. Na szczęście wczoraj wróciłam do domu, ogarnęłam się i wieczorem upiekłam to pyszne ciasto! Skarb czokoholika już dawno był dodany do ulubionych i czekał na okazję, by go zrobić. Taka okazja nadarzyła się. Przepis podaję za miłą Majanką.
Składniki:
50g masła
1 łyżka kawy instant
375ml wody
440g cukru pudru (dałam, podobnie jak Majanka, 330g)
1 łyżka ekstraktu z wanilii
100g gorzkiej czekolady deserowej, grubo posiekanej
2 jajka, lekko roztrzepane
375g mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
25g dobrego kakao
Piec rozgrzać do temperatury 150 stopni C. Foremkę keksową wysmarować masłem i obsypać bułką tartą.
Do rondla włożyć masło, kawę, wodę, cukier, ekstrakt z wanilii, czekoladę i całość podgrzać na małym ogniu, aż wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą. Przelać miksturę do dużej miski i zostawić na 20 minut.
Następnie dodać jajka i przesianą mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia i kakao. Wymieszać i przelać ciasto do przygotowanej formy.
Piec 1 godzinę i 50 minut (wg przepisu) Warto sprawdzić patyczkiem, bo może upiec się szybciej. Wyjąć i ostudzić w formie przez 15 minut. Następnie delikatnie wyjąć ciasto z foremki i zostawić na kratce do całkowitego ostygnięcia.
Smacznego!
Składniki:
Piec rozgrzać do temperatury 150 stopni C. Foremkę keksową wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Do rondla włożyć masło, kawę, wodę, cukier, ekstrakt z wanilii, czekoladę i całość podgrzać na małym ogniu, aż wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą. Przelać miksturę do dużej miski i zostawić na 20 minut. Następnie dodać jajka i przesianą mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia i kakao. Wymieszać i przelać ciasto do przygotowanej formy. Piec 1 godzinę i 50 minut (wg przepisu) Warto sprawdzić patyczkiem, bo może upiec się szybciej. Wyjąć i ostudzić w formie przez 15 minut. Następnie delikatnie wyjąć ciasto z foremki i zostawić na kratce do całkowitego ostygnięcia. Smacznego!
niedziela, 21 lutego 2010, malta_79
Tagi:
czekolada
TrackBack
Komentarze
2010/02/21 10:18:40
Jejciu,jak mi miło Maltusiu! :)))))
:***** Smaczne ciacho prawda? :))) Och, zjadłabym je jeszcze i jeszcze i jeszcze :) Slicznie Ci wyszło i cieszę się, ze smakowało :))) Pozdrówki ciepłe :*** Ps. Dziękuję :** 2010/02/21 10:59:20
No ja się nie dziwię, że skarb :) Bardzo mi się podoba środek tego ciasta, bo ciasto czekoladowe jak dla mnie, powinno byc ciężkie i mokre. Pysznie wygląda :)
2010/02/21 11:39:12
Beo, zgłosiłam się wiec udział wziąć musiałam, choćbym miała zrobić tylko czekoladę na gorąco z bitą śmietaną!
Majanko - cała przyjemność po mojej stronie! Kasiu - więc mamy taki sam pogląd na ciaasta czekoladowe - ciężkie i mokre :) zakalcowate...
Gość: Muscat, ipu10.internetdsl.tpnet.pl
2010/02/21 12:11:53
Ale się od piątku ciast czekoladowych naoglądałam na blogach! Wyjątkowo udana akcja. Te Wasze Czekoladowe zakalce, Dziewczęta, wyglądają na tyle dobrze, ze się chyba szarpnę na takiego któregoś razu (ja wprawdzie ciast prawie nie jem, ale u nas ma kto zjeść, he! he!)
2010/02/21 12:32:15
brzmi nieźle. zapisuję w pamięci, a póki co z piekarnika roznosi mi się zapach razowej szarlotki :-)
2010/02/21 13:44:40
Ugotujmy - mocno uzależnia!
KArolka - a przepisik na razową szarlotkę? 2010/02/21 18:04:44
Mniam..o całe szczęsci że akurat pieke brownies ..inaczej byum nie wytrzymała patrzec na takie cudenko czekoladowe
2010/02/21 21:02:17
Bardzo ładnie wyszło Ci ciasto, już dawno słyszałam, że jest pyszne, wreście muszę go upiec, pozdrawiam :)
2010/02/22 14:58:29
Mniam! Robię podobne, ale nie dodawałam do niego kawy, muszę spróbować :)
|
|
Przepis brzmi pysznie :)
Pozdrawiam Malto! I udanej niedzieli zycze :)