Gotowanie to współczesna forma Magii. Książka kucharska Czarownicy Malty.

Wpisy z tagiem: seler naciowy

czwartek, 01 stycznia 2009
Szybka sałatka z selera naciowego

Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 19.XII.2008 - 03.I.2009

Przepis na tę sałatkę dostałam od mojego kolegi  jakieś 8 lat temu. Jest lekka smaczna i szybko znika. Pojawiła się również na wczorajszej imprezie sylwestrowej.

Składniki:

  • 4 gałazki selera naciowego bez liści
  • 1 jabłko
  • 50 g rodzynek (garstka)
  • 150 - 200 ml jogurtu
  • 1 łyzeczka soku  z cytryny
  • sól i pieprz

Selera opłukać i pokroić w poprzek na niewielkie kawałeczki. Jabłko obrac, i pokroić w kostkę wielkośći 1cm, skropic cytryną. Dodać rodzynki, jogurt połaczyć z sola i pieprzem, zalać składniki, delikatnie wymieszać, odstawić do lodówki, żeby się przegryzło.

Smacznego!

Tagi: seler naciowy
15:35, malta_79 , Imprezowy zawrót głowy
Link Komentarze (6) »