Gotowanie to współczesna forma Magii. Książka kucharska Czarownicy Malty.

Wpisy z tagiem: bakalie

poniedziałek, 08 lutego 2010

Ostatnio widziałam na blogach sporo przepisów na granolę. Przyglądałam się im, czytałam i postanowiłam zrobić swoją wersję tego przysmaku. Granolę zrobiłam w niezobowiązującym prezencie dla mojej koleżanki, która uwielbia tego typu smakołyki. Oczywiście część granoli została w domu - przyda się do muffinek i na śniadanie. :)

Skladniki

 

  • 4 szklanki płatków owsianych
  • 1 szklanka posiekanych na spore kawałki migdałów
  • 1/2 szklanki suszonych żurawin
  • 1/2 szklanki posiekanych moreli
  • 1/2 szklanki orzechów pecan
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 szklanki syropu z agawy
  • 2 łyżki oleju

Rozgrzać piekarnik do 180 stopni, sporą blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Cynamon wymieszać z płatkami owsianymi i orzechami. Olej lekko rozgrzać, połączyć go z syropem z agawy, polać tą miksturą płatki i orzechy i dokładnie wymieszać. Mieszaninę równo wyłożyć na przygotowana wcześniej blachę, zapiekać ok 20-25minut dość często mieszając. Wyjąć, wymieszać z morelami, rodzynkami i żurawinami przełożyć do puszki.

Smacznego!