Gotowanie to współczesna forma Magii. Książka kucharska Czarownicy Malty.

Wpisy z tagiem: pomańcza

sobota, 28 listopada 2009

Za mną wyjątkowo ciężki tydzień. Przeziębienie, praca, krórą czasami kończyłam bardzo późno; zebrania z rodzicami... Kiedy wczoraj przyszłam do domu myslałam tylko o tym, że potrzebuję spokoju. Dnia, bez poprawiania prac uczniowskich, bez użerania się z drobiazgami... Przyszłam do domu, wzięłam kąpiel z olejkiem pomarańczowym, ubrałam dresik i ciepłe kapcie. Przygotowałam grzane wino i siadlam z ksiażką. Tak, to był naprawdę miły wieczór. Przepis bierze udział w Tygodniu Korzenym zorganizowanym przez Ptasię

Składniki na jedną porcję:

  • 200 ml wina wytrawnego czerwonego
  • 1 gwiazdka anyżu
  • kawałek kory cynamonowej ok. 2 cm
  • 1 gożdzik
  • ziarenko pieprzu
  • plasterek pomarańczy

Do wina wrzucić wszystkie przyprawy wrzucić do rondelka wlac wino, dołożyc plasterek pomarańczy. Całośc zagrzać, wlac do szklaneczki, popijać i zagryzac korzennym ciasteczkiem.

Smacznego!